Avancer au fil des pensees, au gre du vent ou par rapport aux envies. mais i  chaque fois avancer !

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NOEL TOUT AU LONG DE L’ANNEE

Bonjour tout un chacun !

J’espere que vous allez bien.

Nous voici deja a la derniere realisation 2021 du defi “Noel tout au long de l’annee” de Martine du Blog Atout Coeur creatif. Je vous invite a aller y faire un tour dans le but de voir toutes les creations des participantes.

J’avais prevu de confectionner encore un petit cadeau fait-maison pour ma Fee O (j’avais deja realise une housse de coussin motifs chats !).

J’avais achete du tissu lors de la petite visite en mercerie car je savais que ca lui plairait. Elle adore nos chats mais aussi le Japon et bien ce qui s’y rattache. Ce tissu avec des kokeshis s’est donc impose comme dit un choix pertinent. J’ai achete une pince pour boutons pressions. Et voila le service. J’imagine que ca lui plaira.

Aujourd’hui, ce post va etre quelque peu different des precedents car j’aimerais mettre a l’honneur un individu et ses realisations pour son petit gamin, je veux parler de ma soeur M.

Elle a voulu coder une ambiance que j’ai trouve feerique pour le petit fils T qui aura 3 annees en juin prochain.

Voila ce qu’elle a confectionne a partir de carton (j’suis totalement fan) :

La boite a toutes les lettres pour le pere noel ! Y- avez-vous glisser votre lettre avec tous vos souhaits . Cela reste encore temps libre, mais on doit faire vite.

Puis cette dernii?re a pense a fabriquer une lanterne pour faciliter la ti?che du Pere Noel. Il ne faudrait nullement qu’il trebuche dans le noir et ne puisse jamais distribuer ses jouets. Cette lanterne est egalement realisee en cartonnettes et le decor reste realise en papier a partir d’un dies (j’ai appris quelque chose !! ??).

Et enfin, elle a prepare un calendrier de l’avent. Meme si nous sommes deja le 20, l’idee peut etre reprise Afin de l’annee prochaine. Encore un coup, c’est tout votre adores.

Et voila toute sa tribu ! Sur la derniere photo, elle a ajoute les chiffres de 1 a 24, mais je sais qu’elle n’etait nullement totalement satisfaite du fera que via plusieurs bonnets de gnomes, ils ne sont nullement tres visibles. Rassure-toi, ton petit gamin n’y verra aucun inconvenient de l’instant qu’il a une petite surprise a l’interieur.

Je trouve que celui-ci va etre beaucoup gate ce petit garcon. Une chose reste sure, j’ai trouve que ma soeur M a de l’imagination et du talent. Du reste, je pourrais bien lui proposer de venir collaborer a votre blog et que celui-ci devienne le notre. Si tu passes via la (et je sais que ce sera l’eventualite ??), l’appel est lance. Ce pourrait i?tre une chouette initiative d’alimenter ce blog ensemble. Et puis, on ne bosse jamais les memes matieres, etc, etc.

Alors que pensez-vous des realisations de ma soeur ?

Il me reste a vous souhaiter une excellente journee puis de merveilleuses fetes de fin d’annee, un noel bien doux, en famille, entoures de gens qui vous sont cheres.

A bientot

Lalibricole

UN TANTINET DE CUISINE !

Bonjour tout le monde !

J’espere que vous allez bien. J’aimerais partager avec vous des recettes que j’ai preparees Afin de mon anniversaire de mariage en novembre soir et Afin de l’anniversaire de notre Fee O qui possi?de eu 27 annees en decembre. deja !

C’etait tres simple. Je ne suis pas un grand chef ; nous sommes d’accord ! Toutefois, le principal etait de passer des moments en famille ainsi que profiter de l’instant present.

Pour notre anniversaire de mariage, j’ai prepare une entree qui me faisait de l’oeil et dont j’ai trouve la recette sur la chaine Youtube “Dans la peau d’un chef”, emission presentee via Christophe Michalak. Il s’agit d’une tarte fine aux Saint-Jacques. Je vous donne des belles lignes.

Il va falloir decouper un cercle de pate feuilletee que l’on cuira au four une quizaine de minutes entre deux plaques pour que la pate ne gonfle nullement. c’est une tarte fine !

Ensuite on prepare une creme de topinambours. Mon Cher Mari D est alle en chercher au jardin. Il faudra topinambours helianthis. Ils paraissent plutot longs. On nos coupe en morceaux avant de les cuire dans 2O cl de creme. On assaisonne de sel car c’est la que va i?tre l’assaisonnement “iode” de cette entree. Il vous suffira ensuite de bien mixer.

En ce qui concerne des saint-Jacques, il faudra nos parer et les escaloper. Former une spirale d’la taille de votre cercle de pate feuilletee (placee entre deux feuilles de papier sulfurise).

Vous devez egalement preparer votre assaisonnement compose de noisettes legerement torrefiees et concassees grossierement, d’huile de noisette, de deux belles pincees de sumac, de ciboulette.

Concernant le montage : Prendre votre cercle de pate feuilletee et y etaler en creme de topinambour. Ensuite vous prenez votre spirale de saint-Jacques et oter la 1ere feuille de papier. Vous la placez sur votre pate feuilletee. Cela vous suffit ensuite d’enlever la seconde feuille de papier. Passer l’article au four deux minutes De sorte i  cuire (legerement) les Saint-Jacques.

Assaisonner avec ce assaisonnement aux noisettes et servez ! J’avoue avoir eu la main quelque peu lourde i  propos des herbes et noisettes, mais je vous assure que celui-ci y a des noix de saint-Jacques en dessous .

Il faudra juste etre certaine d’la bonne cuisson de votre pate feuilletee Afin de ne pas qu’elle se barre i  l’instant du service !

Je peux vous dire que j’ai ete 1 delice !

Pour le plat, j’avais prepare du filet mignon avec une puree maison (joliment presentee !) ainsi que la courge Jack Be Little rotie au sirop d’erable. C’etait un regal !

En ce qui concerne le dessert, c’etait tout seulement une mousse au caramel, dessert adore du Cher Mari D ! Bon je vous montre la tentative de deco en caramel blanc que j’ai voulu faire et que j’ai lamentablement petee en la manipulant. Visiblement ca n’a rien change au gout !! ??

Voici une autre idee de recette. Cette fois-ci, il s’agissait de l’anniversaire ma Fee O. Je cherchais une idee d’entree qui pourrait plaire a n’importe qui ; son ami etant assez ardu, dirons-nous ! Il kiffe les ?ufs. super ! J’ai eu envie de faire un ?uf souffle sur lit de “creme” de champignons des bois.

J’ai donc prepare les champignons a la poele black singles site de rencontres avec des echalotes, de l’ail, du persil et quelque peu de beurre, sel et poivre. Ensuite, j’ai mixe l’article avec du lait de coco et reserve.